餃子だよ~(*≧艸≦*)

最近 あちこちで餃子の話が出てて…
無性に餃子が食べたくなっちゃいました~(○^艸^)
うちの餃子はキャベツだよ~。雪の下キャベツがあったのでたっぷり入れたら甘くて美味しい~♪
焼きはいつもホットプレートです。
包みながらホットプレートに並べて一度に焼いちゃいますよ~。そしてそのままアツアツをいただきま~す♪
一口目にやけどしないように注意です(笑)
羽をつけるのに片栗粉を入れるとか、小麦粉だよ~とか話が出てて、
うちは片栗粉~☆って言ったんだけど、、、
前にテレビで(ビストロだったかな?)最後に水とき小麦粉を入れるってやってたのを思い出しました。
やってみたら、パリパリで美味しかった~(*≧艸≦*)
出来上がりは写真撮るの忘れてしまった(^_^;)
今日は同じく餃子のお宅があったはず~(*^m^*) ムフッ

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